शुष्क बर्फ क्या है और इसके अनुप्रयोग क्या हैं? 

सूखी बर्फ किसी भी पार्टी में धुँआधार दृश्य जोड़ने के लिए बहुत बढ़िया है, और कई लोग इस बर्फ के बारे में बस इतना ही जानते हैं। मामले की सच्चाई यह है कि सूखी बर्फ का उपयोग भोजन के परिवहन के लिए किया जाता है, और चिकित्सा समुदाय का उपयोग ऊतक के नमूनों जैसी वस्तुओं के परिवहन के लिए किया जाता है। इस प्रकार की बर्फ को व्यावसायिक या व्यक्तिगत उपयोग के लिए खरीदा जा सकता है। ये मशीनें विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर पाई जा सकती हैं।

सूखी बर्फ क्या है?

सूखी बर्फ विभिन्न प्रकार के उपयोगों वाला एक अनूठा पदार्थ है। मूलतः, सूखी बर्फ जमी हुई कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) है। जिसे हम अब सूखी बर्फ कहते हैं, उसकी पहली रिपोर्ट 1834 में फ्रांसीसी रसायनज्ञ चार्ल्स थिलोरियर से आई थी। 1924 में, अमेरिकी ड्राई आइस कंपनी ने CO2 के ठोस रूप को "सूखी बर्फ" के रूप में पंजीकृत किया, जैसा कि आज आमतौर पर कहा जाता है। 

जमी हुई कार्बन डाइऑक्साइड भी नियमित बर्फ की तुलना में बहुत अधिक ठंडी होती है। साधारण बर्फ 32 डिग्री फ़ारेनहाइट पर जम जाती है, जबकि कार्बन डाइऑक्साइड -109.3 डिग्री फ़ारेनहाइट पर गैस से ठोस में बदल जाती है। यह अत्यधिक ठंडा तापमान नंगे हाथों से काम करना बहुत खतरनाक बना देता है। यह बहुत ही कम समय में शीतदंश का कारण बन सकता है। 

इसे "सूखी बर्फ" कहने का कारण यह है कि यह वास्तव में सूखी है - यह गीली नहीं होती है। सामान्य वायुमंडलीय दबाव पर CO2 सीधे ठोस से गैस में परिवर्तित हो जाती है। यह तरल चरण को छोड़ देता है जिससे नियमित बर्फ गीली दिखती है।

सूखी बर्फ की सिल्ली
शुष्क बर्फ ब्लॉक

सूखी बर्फ के 6 मुख्य उपयोग

पिछली शताब्दी में, सूखी बर्फ का उपयोग विभिन्न वाणिज्यिक, औद्योगिक, वैज्ञानिक और घरेलू उद्देश्यों के लिए किया गया है।

# का मुख्य उपयोग विद्युत प्रशीतन उपलब्ध न होने पर भोजन को प्रशीतित करना है। ऊर्ध्वपातन की प्रक्रिया के माध्यम से (जब CO2 ठोस से गैस में परिवर्तित हो जाती है), यह भोजन को लंबे समय तक ठंडा रख सकता है।

# यदि आप कभी किसी प्रेतवाधित घर में गए हों या खेलते हों और आपने ज़मीन पर घना कोहरा देखा हो, तो संभावना है कि आपने कार्यस्थल पर सूखी बर्फ देखी होगी। यह प्रभाव इसलिए प्राप्त होता है क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड हवा से भारी होती है, इसलिए वाष्पित कार्बन डाइऑक्साइड जमीन पर डूब जाता है और जमा हो जाता है। यह अन्य तरीकों का उपयोग करने वाली अधिकांश कृत्रिम कोहरा मशीनों से कहीं बेहतर है, क्योंकि कृत्रिम कोहरा अक्सर धुएं की तरह उठता है।

# इसका उपयोग अक्सर वैज्ञानिक प्रयोगशालाओं में समान उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। जमे हुए कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग सेलुलर ऊतकों और अन्य महत्वपूर्ण गर्मी-संवेदनशील सामग्रियों को कम तापमान पर रखने के लिए किया जा सकता है।

# इस पदार्थ का एक और दिलचस्प उपयोग मच्छरों जैसे कीड़ों को फंसाने के लिए है। इन कीड़ों में सेंसर होते हैं जो उन्हें कार्बन डाइऑक्साइड की ओर आकर्षित करते हैं। उन्होंने पाया कि सूखी बर्फ में पाई जाने वाली कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च सांद्रता अप्रतिरोध्य थी।

# डॉक्टर और बहादुर लोग भी त्वचा से मस्सों और अन्य भद्दे दाग-धब्बों को हटाने के लिए इसका नियमित रूप से उपयोग करते हैं। जमे हुए कार्बन डाइऑक्साइड का एक छोटा सा पैच लगाने और मस्से पर थोड़ा दबाव डालने से, यह प्रभावी रूप से जम जाएगा और ऊतक को मार देगा, जिससे इसे निकालना आसान हो जाएगा।

# 1960 के दशक में, वैज्ञानिकों ने अनुमान लगाया कि मंगल की ध्रुवीय बर्फ की टोपियां जमे हुए कार्बन डाइऑक्साइड से बनी थीं। हाल के अवलोकनों से पता चलता है कि सबसे ऊपरी परत सूखी बर्फ से बनी है, लेकिन इसका अधिकांश भाग साधारण जमा हुआ पानी हो सकता है।

निष्कर्ष

सूखी बर्फ कई अलग-अलग उपयोगों वाला एक आकर्षक पदार्थ है। यदि आप अधिक जानना चाहते हैं, तो कृपया हमारी वेबसाइट पर ध्यान देना जारी रखें, और हम सूखी बर्फ के बारे में अधिक जानकारी लॉन्च करेंगे। वैसे, सूखी बर्फ बनाई जा सकती है सूखी बर्फ मशीन. यह मशीन सुरक्षित और कुशलतापूर्वक सूखी बर्फ का निर्माण कर सकती है। इसके अलावा, इसके कई प्रकार हैं, जैसे सूखी बर्फ फूस मशीन, सूखी बर्फ ब्लॉक मशीन, सूखी बर्फ विस्फ़ोटक, वगैरह। शुली मशीनरी एक पेशेवर सूखी बर्फ बनाने की मशीन निर्माता है। यदि कुछ हो तो कृपया हमसे संपर्क करें।

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